Geesas Eis

Ja, unser Eis….eigentlich ja Geesa´s Eis (Geesa heißt die Kuh auf unserem Meierei-Geestfrisch-Logo)….vielleicht haben Sie es ja schon genießen dürfen, wenn nicht, wollen wir Sie auf dieser Seite neugierig und lecker machen unser Eis zu probieren.

Der Traum von Gunda eigenes Eis zu kreieren, kam dann doch schneller als erwartet, ist sehr interessant und macht ihr sehr, sehr viel Spaß.

Nach dem Besuch einer Eisfachschule, war Gundas Ehrgeiz geweckt, qualitativ hochwertiges Eis mit möglichst wenigen Zutaten zu kreieren, um das Eis so natürlich zu belassen, wie möglich. Das verleiht dem Eis einen feinheimischen Geschmack und ein weiches und zartes Mundgefühl.

Durch den ausschließlichen Einsatz einzelner Zutaten und keiner Vormischungen, gibt sie so dem Kunden die größtmögliche Sicherheit auf Natürlichkeit und Inhalt des Produktes. Gunda legt sehr viel Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten. Im Rahmen des feinheimischen Gedankens, ist es für sie selbstverständlich, so viele Zutaten wie möglich aus Schleswig-Holstein zu beziehen. Das ist ein großer Vorteil, denn dadurch kennt Gunda viele Produzenten unserer Zutaten persönlich und kann sich somit immer von der größtmöglichen Qualität überzeugen.

Durch die saisonal schwankenden Inhaltstoffe in der Milch und in den Früchten, wird jede Charge neu berechnet, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.

Gunda freut sich, Ihnen Geesa's Eis, den richtig guten und leckeren Eisgenuss glutenfrei anbieten zu können, für eventuelle Abhängigkeiten übernimmt sie allerdings keine Verantwortung.

Eissorten

ganzjährig genießen ...

Vanille - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne (32 %), Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Vanille, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Salz

Schokolade - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne (32 %), Dextrose, Kakaopulver, Kakaomasse, Trockenglucose, Inulin*, Salz, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Rahm-Karamell - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Rahmkaramell (Sahne 32 %, Zucker) Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehr E410, Salz

Haselnuss - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker,Haselnussmark, Sahne 32 %, Dextrose, Magermilchpulver, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Pistazie - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Pistazienmark, Sahne 32 %, Dextrose, Magermilchpulver, Inulin*,Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Stracciatella - Milcheis

Zutaten: Vollmilch( mind. 3,8 %), Zucker, Kondensmilch, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Salz; Schokostückchen: Kakaohaltige Fettglasur

Sylter Rose - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker,  Rosenblütenmarmelade (Zucker, Wasser, Rosenblüten (10 %)), Säurungsmittel: Zitronensäure E412, Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl, Sahnke 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin, Bindemittel: Guarkernmehl E 412, Johannisbrotkernmehl E410

Safran/Basilikum - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Basilikum, Safran, Salz, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Schlehe-Balsamico - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Schlehenbalsamico, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Salz

Erdbeer-Balsamico - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Erdbeerbalsamico, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Salz

Erdbeer Sorbet- laktosefreies Fruchteis

Zutaten: Erdbeeren, Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Buttermilch - Buttermilcheis

Zutaten: Buttermilch, Zucker, Sahne 32 %, Vollmilch (mind. 3,8%), Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Salz, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Joghurt - Joghurteis

Zutaten: ]Naturjoghurt, Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Salz

Muscovado - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Sahne 32 %, Vollrohrzucker, Rohrohrzucker,  Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Vanille, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Salz

Himbeer Sorbet - laktosefreies Fruchteis

Zutaten: Himbeeren, Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

saisonal verfügbar und auf Anfrage

Holunderblüte - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Holunderblütensirup, Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Flieder-/Holunderbeere - Fruchteis

Zutaten: Saft aus Holunderbeeren, Vollmilch (mind. 3,8 %), Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Hagebutte - Fruchteis

Zutaten: Hagebuttenmus 25 %, Vollmilch (mind. 3,8 %), Wasser, Zucker, Glucose, Dextrose, Inulin*, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Quitte - Fruchteis

Zutaten: Quittenmus (25 %), Vollmilch (mind. 3,8 %), Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Kirsche Sorbet- laktosefreies Fruchteis

Zutaten: Sauerkirschen, Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Brombeer - Fruchteis

Zutaten: Brombeeren, Vollmilch (mind. 3,8 %), Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Sanddorn - Fruchteis

Zutaten: Sanddornmus 25 %, Vollmilch (mind. 3,8 %), Wasser, Zucker, Glucose, Dextrose, Inulin*, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Heidelbeer Sorbet -laktosefreies Fruchteis

Zutaten: Heidelbeeren, Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E 410

Rhabarber - Fruchteis

Zutaten: Rhabarber, Vollmilch (mind. 3,8 %), Wasser, Zucker, Glucose, Inulin*, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Orange Sorbet - laktosefreies Fruchteis

Zutaten: Orangensaft, Zucker, Wasser, Glucose, Inulin*, Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel:  Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Mandarine Sorbet - laktosefreies Fruchteis

Zutaten: Mandarinensaft, Zucker, Wasser, Glucose, Inulin*, Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Limette - Fruchteis

Zutaten: Wasser, Zucker, Limettensaft, Glucose, Magermilchpulver, Inulin*, Dextrose, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Eierlikör - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Sahne 32 %, Eierlikör, Zucker, Magermilchpulver, Inulin*, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, (enthält Alkohol)

Zimt - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne 32 %, Magermilchpulver, Dextrose, Kondensmilch, Inulin*, Zimt, Salz, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

Mohn-Marzipan - Milcheis

Zutaten: Vollmilch (mind. 3,8 %), Zucker, Sahne 32 %, Marzipan (48 % Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Dampfmohn, Magermilchpulver, Dextrose,  Inulin*, Salz, Bindemittel: Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410

*Inulin prebiotischer Wirkstoff aus der Chicorée-Wurzel

Na, haben wir Sie lecker gemacht? Dann bestellen Sie hier.